簡 介:
收錄了GB 14880-2012及國家監管部門后續發布的一系列營養強化劑的增補公告,可查詢在我國允許使用的營養強化劑品種、可強化的食品類別及其使用要求。
同時,根據特殊膳食用食品的相應標準,在GB 14880的基礎上,收錄了相應營養素在特殊膳食用食品中的限量要求。
注意事項:
- 普通食品:各個營養強化劑的使用量指的是在生產過程中允許的實際添加量。
- 特殊膳食用食品:限量要求來自于GB 14880的,指代的是該營養素在生產過程中允許的實際添加量。限量要求來自于相應標準的,指代的是各營養素在產品中的含量。
如何新增營養強化劑品種或擴大使用范圍、使用量:
若企業想要使用新的營養強化劑,或擴大GB14880及增補公告中現有營養強化劑的使用范圍或使用量,應提前向國家衛生健康委員會提出食品添加劑新品種的注冊申請。
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