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更新GB 2760-2014-新增16種食品添加劑新品種(2023年第1號公告)
GB 2760-2014
GB 2760-2014食品添加劑使用標準
2023-03-02

根據國家衛生健康委員會發布的2023年第1號“三新食品”公告,GB 2760-2014數據庫新增16種食品添加劑新品種信息:

     1. 1種食品添加劑新品種:聚天冬氨酸鉀 

     2. 8種酶制劑新品種:

①氨基肽酶     來源:米曲霉     供體:米曲霉

②蛋白酶     來源:李氏木霉     供體:樟絨枝霉

③磷脂酶 A2     來源:李氏木霉     供體:煙曲霉

④麥芽糖淀粉酶     來源:釀酒酵母     供體:嗜熱脂解地芽孢桿菌

⑤木聚糖酶     來源:地衣芽孢桿菌     供體:地衣芽孢桿菌

⑥乳糖酶(β-半乳糖苷酶)     來源:Papiliotrema terrestris     供體:-

⑦羧肽酶     來源:米曲霉     供體:米曲霉

⑧脫氨酶     來源:米曲霉     供體:-

       3. 1種食品用香料新品種:2-己基吡啶     

4. 4種食品添加劑擴大使用范圍:涉及添加劑:富馬酸、乙酸鈉(又名醋酸鈉)、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、維生素 E 

5. 2種食品加工助劑擴大使用范圍:聚二甲基硅氧烷及其乳液, 硬脂酸鎂

 

官方公告:關于假腸膜明串珠菌等28種“三新食品”的公告

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