食標秘發〔2025〕2號
各有關單位:
根據《食品安全法》及其實施條例規定,我委組織起草了《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》第1號修改單等28項食品安全國家標準和修改單(征求意見稿),現向社會公開征求意見。請于2025年6月14日前登錄食品安全國家標準管理信息系統(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo)在線反饋意見。
附件: 征求意見的食品安全國家標準目錄
食品安全國家標準審評委員會秘書處
2025年5月13日
附件
征求意見的食品安全國家標準目錄
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序號 |
標準名稱 |
制定/修訂 |
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微生物標準1項 |
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1. |
《散裝即食食品中致病菌限量》第1號修改單 |
修改單 |
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食品產品標準2項 |
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2. |
《生乳》第2號修改單 |
修改單 |
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3. |
《滅菌乳》第2號修改單 |
修改單 |
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理化檢驗方法與規程標準 24項 |
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4. |
食品中多種真菌毒素的測定 |
制定 |
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5. |
食品中白僵菌素和恩鐮孢菌素的測定 |
制定 |
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6. |
食品中交鏈孢毒素的測定 |
制定 |
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7. |
食品接觸材料及制品 雙酚A-二縮水甘油醚、雙酚F-二縮水甘油醚及其羥基和氯化衍生物遷移量的測定 |
制定 |
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8. |
食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測定 |
制定 |
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9. |
食品中二氫槲皮素的測定 |
制定 |
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10. |
食品中吡咯并喹啉醌二鈉鹽的測定 |
制定 |
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11. |
食品中γ-氨基丁酸的測定 |
制定 |
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12. |
食品中母乳低聚糖的測定 |
制定 |
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13. |
修訂 |
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14. |
修訂 |
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15. |
修訂 |
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16. |
食品中脂肪酸和反式脂肪酸的測定 |
修訂 |
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17. |
水產品及其制品中河豚毒素的測定 |
修訂 |
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18. |
修訂 |
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19. |
修訂 |
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20. |
修訂 |
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21. |
修訂 |
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22. |
修訂 |
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23. |
修訂 |
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24. |
特殊膳食用食品中脂肪酸和反式脂肪酸的測定 |
修訂 |
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25. |
修訂 |
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26. |
食品中全氟和多氟烷基化合物的測定 |
修訂 |
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27. |
《乳和乳制品雜質度的測定》第1號修改單 |
修改單 |
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毒理學評價程序與方法標準 1項 |
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28. |
大鼠體內外周血紅細胞Pig-a基因突變試驗 |
制定 |
官方來源：食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》第1號修改單等28項食品安全國家標準和修改單（征求意見稿）意見的函
