食審中心丨特醫食品:【其它】生產工藝發生變化的變更注冊還應提供哪些申請材料?
發布時間:2024-12-05發布單位:國家市場監督管理總局食品審評中心

1)生產工藝變更前后的詳細比對說明。

2)變更后工序、工藝參數的設置依據。

3)變更后生產工藝的關鍵環節及質量控制措施材料。

4)變更后生產工藝的三批次工藝驗證材料及三批產品檢驗報告。對于經充分評估認為不影響產品檢驗結果等的工序,應提供相關說明及驗證材料,如變更異物控制措施方式等。

5)變更后的生產工藝文本及工藝流程圖,并注明相關技術參數。

6)一般應按照新產品注冊申請要求完成相應的穩定性研究。如經充分評估認為可行,應提供能夠證明產品穩定性符合相應要求的說明及相關材料。

 

官方來源:國家市場監督管理總局食品審評中心

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